“
Målet i Baccarat er å få til en hånd av to eller tre
kort med en poeng sum så nære eller lik 9 som mulig. Den perfekte hånden har to
kort som tilsammen har en verdi på 9. 8 er da den andre beste hånden og sammen
med 9 så er disse to hendene beskrevet som "natural" hender. Den eneste hånden
som vil slå en naturlig 8 er en naturlig 9. Hvis en spiller eller banken har en
naturlig hånd på de to første kortene har ikke de andre spillerne eller banken
lov til å trekke et tredje kort. Hvis både spilleren og banken har samme
naturlig hånd er det uavgjort og innsatsene er returnert.
Ess teller som en, ansikts kort (knekt, dronning, konge)
teller som 10 og alle andre kort er den verdien de er. Hvis det totale poeng på
hånden er 10 eller over er det kun det andre sifferet som teller. Med andre
ord en total på 18 telles som 8.
Spilleren som har mest penger ved bordet er typisk
betegnet Banker. Dette gjelder kun i Chemin de Fer, i ordinær Baccarat og
Baccarat Banque, er kasinoet alltid Banker. I Chemin De Fer deler Banker ut kort til seg selv
og to andre spillere, en til høyre og en til venstre. De andre spillerne kan
satse på en eller begge hender til å slå banker eller at banker slår begge to hender.
Hvis
spillerne har mindre enn 8 eller 9 kan de "stand" ved å si "non" eller få et
ekstra kort ved å si "carte". Spilleren som er bank må stå på 6 eller 7 og må trekke et ekstra kort med 4 eller
mindre. Kasinoet tar en "cut" av gevinstene som profitt.
”