Med et kjælenavn som "El Matador" er mye underforstått om den profesjonelle pokerspilleren Juan Carlos Mortensen. En opplagt ting er at han er spansk, og en annen at han på samme måte som en matador handler uten frykt ved spillebordet. Han er også kjent for å ha en fantastisk taktikk når det gjelder bløffing, samt at han har en usedvanlig chip-stacking stil, han bygger alltid høye, uvanlige figurer. Mortensen’s liv started i Ambato, Equador i 1972. Etternavnet kommer fra hans danske far som arbeidet som internasjonal diplomat, før han sammen med familien bosatte seg i Equador og begynte med landbruk. Familien flyttet senere til Madrid, Spania og det var herfra han flyttet til USA på slutten av 1990 tallet for å kunne starte sin poker karriere. Til å begynne med kunne han ikke snakke engelsk og han har tilskrevet noe av suksessen til akkurat dette. Det at han i begynnelsen hadde problemer med å forstå hva som ble sagt gjorde at han måtte fokusere intenst på ansiktene til folk. På denne måten trenet han seg opp til å lese mennesker gjennom deres øyne og ansiktsuttrykk.Mortensen lærte å spille ved pokerbordet og ikke ved å lese, som mange andre store pokerspillere hadde gjort. Han studerte grundig de andre spillernes stil og analyserte deres spill, heller enn å småprate med motspillerne.
Mortensen’s framgangsmåte har betalt seg i rikt monn og han er i dag betraktet som en av verdens beste spillere. Med en total inntekt på mere enn $8.300.000 rangerer han som nummer 5. Hans største seier kom i April 2007 da han vant WPT World Championship/WPT Event Season 5 (a No Limit Hold’em Championship). På denne seieren alene vant han $3.970.415 noe som dramatisk økte hans totale vinner beløp. Dette var den største premien han til nå hadde vunnet, dog var det ikke første gangen han hadde vunnet et stort beløp. I 2004 vant han the Fest al Lago III / Doyle Brunson North Amerikan Poker Championship – WPT Event Season 3, med en premie på $1.000.000. I 2001 vant han enda mere i the 32nd Annual World Series of Poker Event 27 – WSOP World Championship (No Limit Hold’em) Ved å komme på førsteplass vant han den gang $1.500.000.
Mortensen har vært en aktiv poker spiller siden 1997 og har en bemerkelsesverdig prestasjons liste. Hans store gjennombrudd kom i 2001 med seieren i the World Series of Poker, men hans resultater i året før var også av høy kaliber og en sikker indikasjon på i hvilken retning han gikk.
Mens alt utviklet seg fantastisk ved pokerbordet så var desverre ikke det samme tilfellet på hjemmefronten. I 2006 ble han skilt fra sin kone og pokerspiller kollega Cecilia Reyes Mortensen. Cecilia er i dag kjent som Cecilia Reyes – minus Mortensen navnet – og fortsatt anerkjent som en dyktig poker spiller. Carlos Juan Mortensen fortsetter sin karriere fra sin base i Las Vegas og alt tyder på at vi vil se mange flere store resultat fra denne interessante spilleren.